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Visualizzazione dei post da febbraio, 2022

“IL PAESE FIABESCO” di Thomas Mugnano

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  Il verde che lo circonda,                             le casette “annucleate”                                 e le montagne accavallate fan di esso uno “splendor”! E’ il trono dei paesi è la cometa dei pensieri, distolti dalla tramontana… e dal suon della campana. Dal colle imponente, il paesaggio accattivante, col sole che tramonta sui lampioni illuminati. Oh, paese, dolce amore, la tua bellezza è ninfale e la leggiadria dei tuoi pini che procurano frescura, scacciano in me l’amarezza e volo su ali di fantasia. Ed intanto, compiaciuto, con un sguardo umido di nostalgia… ti racchiudo in me dalla collina di “Santa Lucia”!! Thomas Mugnano  

BABY CHEF CRESCONO:I LABORATORI CULINARI PER I PIÙ PICCOLI - di Annalisa Vetrano

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Un laboratorio culinario è una buona occasione per sviluppare diverse abilità: la manipolazione, la creatività per le decorazioni, il saper stare in gruppo, fino alla autostima. La cucina è dunque un ottimo spunto per le attività di animazione, a patto che siano organizzate tenendo presenti le caratteristiche del gruppo, prima fra tutte l’età dei partecipanti. Sviluppo della manualità I laboratori di cucina, soprattutto quelli dedicati ai bambini più piccoli, sono molto utili per lo sviluppo della manualità. Infatti, azioni tipiche dei piccoli cuochi come, mescolare, impastare, stendere, dividere, sono tipiche delle attività di preparazione del cibo. Naturalmente i laboratori di cucina per i bambini non prevedono l’uso di strumenti contundenti quali coltelli e lame: sarà tuttavia possibile utilizzare mortai, formine, ciotole e cucchiai di legno. Tra le attività più amate, quella della preparazione degli impasti: i piccoli chef si cimentano a preparare pasta, pizza, pane e a scoprire l’